5 leggyakoribb hiba amit elkövethetsz az ételfotózásban!

2025.01.07

1. Nem megfelelő világítás

Hiba: A rossz megvilágítás a fotózás, és ebből adódóan az ételfotózás egyik legnagyobb ellensége. A túl sötét vagy túl világos fények torzíthatják a színeket, és elnyomhatják a textúrákat. 

Mit tegyél? Használj természetes fényt, ha lehetséges. A lágy, diffúz(szórt) fény kiemeli a desszert textúráját és valós színét. Ha mesterséges fényt használsz, ügyelj arra, hogy a fény irányát és erősségét és hőmérsékletét is kontrolláld.

2. Túl zsúfolt kompozíció

Hiba: Ha túl sok tárgyat díszítést, dekorációs elemet pakolsz a képre, az elvonja a figyelmet a desszertről, és zűrzavart eredményezhet. Ne felejtsd el, hogy a néző szemét mindig vezetni kell. 

Mit tegyél? Törekedj a letisztultságra. A kevesebb néha több! A desszertnek mindig a fókuszban kell lennie, ezért a dekorációs elemeknek inkább kiegészítő szerepet kell betölteniük, nem pedig a figyelem elterelésére szolgálnak.

3. Túl magas vagy alacsony szögű fényképezés

Hiba: A túl magas vagy túl alacsony szögből történő fotózás nem mindig adja vissza a desszert formáját. A túlzottan meredek szög nem mutatja a rétegeket, a túl lapos szög pedig unalmassá teheti a kompozíciót. 

Mit tegyél? Kísérletezz különböző szögekkel, és próbálj meg olyan perspektívát találni, amely kiemeli a desszert legszebb részeit. A 45 fokos szög gyakran a legjobb választás. 

4. Nem megfelelő háttér vagy környezet

Hiba: Az erősen textúrált élénk színű háttér elvonhatja a figyelmet a desszertről, vagy egyszerűen túl zsúfolttá teheti a kompozíciót. Rossz választás lehet egy mintás háttér is, de persze ez nagyban függ attól hogy milyen a végeredményről alkotott elképzelés, vagy milyen célt szeretnénk elérni a képpel. 

 Mit tegyél? Használj egyszerű, semleges háttereket, amelyek kiegészítik a desszert színeit, de nem vonják el róla a figyelmet. A pasztell színek és az egyszerű textúrák jól működnek.

5. Színhűség figyelmen kívül hagyása


Hiba: Egy másik gyakori hiba a színek és textúrák figyelmen kívül hagyása. Ha a sütemények színei nem harmonizálnak, vagy a textúrák nem kerülnek megfelelően bemutatásra, az eredmény tompa és élettelen lehet. A színhelyesség egy rendkívül fontos dolog így minden esetben fektess hangsúlyt a megfelelő fehéregyensúly beállításra. 

Az ételfotózás nem egyszerű művészet, de az apró hibák elkerülésével és néhány egyszerű technikai trükkel igazi műalkotásokat hozhatsz létre.